Porto-Vecchio, una visita diferente: una semana lejos de los tópicos turísticos en la Ciudad de la Sal

Tengo que confesaros algo: como corso, siempre he tenido una mala impresión de Porto-Vecchio (o «Portivecchju» en la lengua local). Demasiados turistas, demasiadas segundas residencias, demasiados clichés de playa… Me dirás que esto empieza mal para un reportaje. Entonces, ¿de qué te voy a hablar después de una introducción así?

Bueno… de muchas cosas. Excepto de los sitios y actividades turísticas tan manidas de este paraíso para los noctámbulos y los amantes de la playa, que cada vez son más. Dejaremos de lado las típicas playas de ensueño para descubrir los rincones más recónditos, incluso secretos, donde darte un baño. Buscaremos visitas y encuentros alternativos, en busca de la auténtica Córcega.

Y, por supuesto, nunca está de más repetirlo: ven en primavera o a principios de otoño, lejos de las aglomeraciones del verano. Tu experiencia en Porto-Vecchio será aún más maravillosa.

Una breve historia de Porto-Vecchio

Retrocedamos mucho en el tiempo, incluso antes de la fundación genovesa de 1539, para conocer los orígenes de Porto-Vecchio. Se cuenta que fueron los torreanos, un pueblo repartido por todo el sur de la isla, quienes ocuparon el territorio varios milenios antes de nuestra era, tal y como atestiguan los restos de los que hablo más adelante en este reportaje.

Con la llegada de los griegos de Siracusa, en el siglo IV a. C., la ensenada de Porto-Vecchio empieza a aparecer en los mapas antiguos; se la conoce con el nombre original de «Portus Syracusanus», que le pusieron los romanos que ocuparon Córcega durante casi siete siglos.

Mucho más tarde, una vez superada la Edad Media y sus turbulencias, la historia de la ciudad vuelve a cobrar vida. Como en toda Córcega, los piratas pululan por la costa. Así que, en 1539, los genoveses decidieron establecer aquí una colonia y construir, al igual que en Bastia, Calvi o Bonifacio, una fortaleza capaz de proteger a la población y a la guarnición de los ataques bárbaros.

El abad Letteron cita a un obispo de la isla, monseñor Giustiniani, que escribía sobre la fundación de la ciudad:

«Los barcos de los corsarios encontraban en este canal un lugar excelente para esconderse. Esta región sufrió mucho por las incursiones de los corsarios antes de que Portovecchio estuviera habitado. […] Para quitarles ese refugio, la Orden de San Jorge mandó construir allí un pueblo que ella misma pobló. […] Así, la región quedó admirablemente defendida».

Monseñor Giustiniani

La ciudadela, que fue escenario de enfrentamientos e insurrecciones constantes durante el siglo XVI, fue destruida y reconstruida varias veces. En 1553 y luego en 1564, por ejemplo, el impetuoso Sampiero Corso se apoderó de la ciudad, tras unos bombardeos y bastantes daños causados en la ciudadela y sus bastiones. Se cuenta que el enorme agujero que se ve en el bastión de Sant’Antonu lo hizo una bala de cañón lanzada durante un asalto.

Tras la cesión de la isla a Francia, Porto-Vecchio creció al atraer a cada vez más gente de los pueblos y regiones de los alrededores. El apodo de «Ciudad de la Sal» se le dio durante el periodo de expansión de las salinas, entre finales del siglo XVIII y principios del XIX.

Pero la malaria sigue planteando muchos problemas de salud: por eso, en el siglo XIX se decidió desecar los pantanos, sin éxito; fueron los estadounidenses, gracias al DDT que rociaron después de la Segunda Guerra Mundial, quienes desinfectaron por completo el territorio y lo hicieron más apto para vivir.

Desde entonces, Porto-Vecchio se ha desarrollado a un ritmo frenético: la población ha crecido a pasos agigantados y el turismo se ha convertido en una fuente económica fundamental, lo que ha hecho de la ciudad un auténtico centro microrregional. Y ahí estás tú.

Lo que no te puedes perder (pero que, en realidad, no es imprescindible) en Porto-Vecchio

Empecemos por las playas que aparecen en las postales y en las guías de Instagram: Palombaggia, en primer lugar, demasiado concurrida en temporada alta, considerada (hay que reconocerlo) como una de las más fotogénicas del sur de Córcega; la playa de Santa-Giulia y su estanque, por supuesto, invadida de barcas y turistas, al igual que las calas de Tamaricciu, Pinarellu y Saint Cyprien. Todas son auténticas joyas, de ahí que estén tan concurridas en temporada alta.

Otro lugar paradisíaco, en muchos sentidos, que cuenta con decenas de miles de opiniones en Internet, lo que refleja la enorme popularidad del destino: la Rondinara. Con forma de media luna en la bahía del mismo nombre, la playa linda con un promontorio ideal para dar un paseo (incluso para familias con niños pequeños) y cuenta con algunas curiosidades naturales e históricas, como un búnker de la Segunda Guerra Mundial. ¿De repente te han entrado ganas de descubrirla? No puedo culparte; pero ya estás avisado/a.

Y luego está el puerto deportivo de Porto-Vecchio. Justo debajo del casco histórico, el puerto presume de «un ambiente agradable para relajarse, con sus bares, heladerías y restaurantes». Si te gusta la Costa Azul, estás en el lugar adecuado, porque tiene ese aire de la Riviera. Pero, ¿por qué apiñarte en terrazas abarrotadas cuando la ciudad está llena de otros sitios más exclusivos?

Si quieres mi opinión, hay algunos sitios que merecen una visita, tanto en la ciudad como en las afueras. Te los voy a contar ahora mismo.

Beber, comer y despertar los sentidos en Porto-Vecchio

Los amantes de los productos típicos de Córcega y los que disfrutan de una buena comida los domingos podrán, como yo, pasar una horita por los mercados locales y las tiendecitas de los alrededores. O sentarse en una de las mejores terrazas frente al mar, en la Casa Santini.

El mercado de agricultores. Cada domingo por la mañana, en la plaza Henri Giraud, los puestos de los artesanos de Porto-Vecchio y sus alrededores ofrecen mieles, aceites de oliva, quesos y embutidos en un ambiente animado y lleno de aromas. Una auténtica delicia tanto para los pequeños como para los mayores.

L’Aria Marina, el mercado de los creadores corsos. Solo en julio y agosto, el muelle Paoli cobra vida por la noche con los artesanos y creadores de la isla. Te esperamos de las 19:00 a medianoche para dar un paseo —y comprar algún que otro recuerdo— en un ambiente animado.

La mesa corso-ligure del restaurante Roc Seven – Casa Santini. Este hotel-restaurante ocupa un lugar único en el paseo marítimo de Porto-Vecchio. Recién renovado, ofrece una carta de inspiración corsa y mediterránea, con fuertes influencias italianas (como los sorprendentes arancini con Brocciu, la tarta de fresas con canistrelli, o el carpaccio de pulpo al tomillo), con guiños a los clásicos de la bistronomía francesa.

Te encantará su amplia selección de recetas, quesos y embutidos corsos, así como frutas y verduras de temporada, seleccionados y combinados con maestría por dos chefs de renombre del grupo Fahrenheit Seven.

¿Y por qué no empezar ahí el día antes de una excursión por el mar? El desayuno, tan variado y de temporada como el resto de menús del restaurante, está abierto todos los días al público externo hasta las 10:30.

Las parejas que busquen relajación y romanticismo se decantarán más bien por una de las veladas «apéro-chill» en la terraza (3 noches a la semana en temporada alta, 2 en temporada baja), para disfrutar así de la puesta de sol sobre la bahía, en un ambiente de deep house. Si te gustan los cócteles refinados, aquí estarás de enhorabuena; pero no te olvides de probar el imprescindible Capo Spritz, una creación burbujeante de la casa Mattei. Ni que decir tiene que es imprescindible reservar…

Las Bergeries de Bala. Si el mercado de Porto-Vecchio no te ha convencido o si prefieres comprar directamente al productor, aquí tienes un lugar donde parar a unos kilómetros del centro de la ciudad. Allí encontrarás quesos y embutidos locales, licores y otros productos artesanales durante gran parte del año, además de una acogida muy cordial. En temporada baja, si los dueños tienen tiempo, te ofrecerán una breve visita guiada.

La tienda de delicatessen Sapori Nustrali. En pleno centro de Porto-Vecchio, esta pequeña tienda gourmet apuesta por el circuito corto y pone de relieve la diversidad de la gastronomía corsa (embutidos Nustrale, queso, terrina, aceite de oliva, miel con DOP, canistrelli, dulces…). Es el lugar ideal para hacer una parada y disfrutar de un buen vino en la pequeña terraza de la tienda, o para llevarte a casa algunos de los tesoros de la gastronomía corsa.

Mis lugares favoritos en el centro de la Ciudad de la Sal

Aquí tienes otra vez esas visitas imprescindibles, de esas que no te puedes perder porque su valor patrimonial es enorme. Me daría pena no hablar de ellas.

La ciudadela del Office de Saint-Georges. La historia de la Ciudad de la Sal empezó aquí… o casi. Construidas a partir de 1539 por el poderoso banco genovés, las fortificaciones de Porto-Vecchio han vivido todas las vicisitudes de la isla. Hoy rodean un casco antiguo tranquilo y lleno de vida. Sus cinco bastiones están declarados, al igual que la Puerta de Génova, Monumentos Históricos. Si te apetece una visita guiada, la Oficina de Turismo organiza una vez a la semana entre abril y octubre.

La iglesia de San Juan Bautista. De estilo neorrománico, este edificio religioso compensa su sencillez arquitectónica (que data del siglo XIX) con una decoración interior sorprendente, compuesta sobre todo por trampas ópticas. Por no hablar de que es ¡Totalmente climatizada! Justo enfrente de la iglesia, la pequeña capilla de Santa Cruci sigue abierta al público. No te la pierdas, sería una pena.

La Taillerie du Corail. Esta pequeña tienda, cuyo nombre resume a la perfección lo que ofrece, es una visita obligada si quieres descubrir el «oro rojo» de la Isla de la Belleza, que aquí se trabaja en todas sus formas y de manera totalmente artesanal: manos de coral, anillos, pulseras, colgantes a medida… Los dueños no escatiman en consejos, más bien al contrario. La dirección: Sortie Sud, 46 Rue Maréchal Juin, 20137 Porto-Vecchio.

Visita a las salinas, devueltas a la naturaleza

Antiguamente, la sal era un excelente medio de intercambio; ¿acaso la palabra «salario» no viene de «sal»? Porto-Vecchio, enclavado en la desembocadura del «Stabiaccu», ha sabido aprovechar este tesoro natural desde hace siglos: ya en 1795, las salinas se explotaban activamente y producían hasta 1000 toneladas de oro blanco al año.

Algunos historiadores, si se remontan hasta la Antigüedad, creen que las salinas de Sant’Amanza, más al sur, fueron anteriores a las de Porto-Vecchio (antes de que la República de Génova las destruyera para frenar el contrabando).

Sea como sea, la red de canales y los estanques, al igual que las antiguas viviendas de los agricultores, han vuelto hoy en día a manos de la madre naturaleza. Ya no se ve la cosecha, sino el paisaje, muy cerca del puerto comercial. Además, vienen algunas grullas y otras aves migratorias a descansar por aquí.

«Desde la década de 2000, los salineros han dejado de recolectar la preciada sal marina que antaño dio fama a la microrregión y le proporcionó riqueza».

Corse Net Infos

Acuérdate de mandarme unas fotos de tu excursión guiada por las salinas de Porto-Vecchio: la Oficina de Turismo organiza jornadas de descubrimiento con guías locales. No busques en ningún otro sitio de Córcega, solo en Porto-Vecchio puedes pasear por las salinas.

Caminar hasta el faro de la Chiappa

Es una oportunidad genial para dar un paseo al amanecer o al atardecer. Situado en la punta de Chiappa, no muy lejos de la ciudad, este monumento se construyó en 1845 y sigue iluminando las aguas del Mediterráneo.

Una ruta de senderismo fácil, por un camino de tierra, te lleva en unos 20 minutos hasta este faro, que se reconoce por su torre cuadrada blanca de 16 metros, coronada por una linterna. El lugar ofrece unas vistas panorámicas de la bahía y del horizonte, en el marco de una reserva natural (así que respetemos este entorno protegido). Te recomendamos hacerlo a las horas menos calurosas del día, con buen calzado y agua de sobra.

Hacer un picnic en la aldea en ruinas de Pruna

Gracias a Anne-Laure, que vive por aquí, por compartir conmigo este bonito tesoro del patrimonio. ¡Y está realmente cerca de Porto-Vecchio! Anne-Laure nos recomienda hacer este bucólico paseo «entre febrero y abril, por la mañana sobre las 10:30, con la mochila llena de embutidos, queso y pan, porque es entonces cuando tiene más encanto».

El sendero resulta un poco difícil de encontrar, ¡hay que ganárselo! Toma la carretera en dirección a Piccovaggia. Cruza el puerto de Varra (cruce de Pavellone) y, dos curvas más abajo, a la altura del transformador eléctrico, aparca el coche. Toma el camino de la izquierda que serpentea por el macizo. Sube durante unos 20 minutos hasta llegar a la cima de la colina. Después, sigue el sendero poco visible que empieza a la derecha.

Al llegar a la aldea abandonada, «se nota el peso de una historia familiar que resuena entre las viejas piedras». Se dice que el pueblo lo fundó en el siglo XVIII la familia Biancarelli, de la que se cuenta que cambió de apellido para escapar de una vendetta. El abandono de Pruna se remonta a 1935, como suele ocurrir en las aldeas en ruinas de Córcega.

A la izquierda encontrarás una mesa de piedra enorme donde podrás sentarte a comer (si no haces la ruta en una época demasiado turística). Al fondo de la aldea, una Virgen preside una roca; sube a ella para disfrutar de unas bonitas vistas de la entrada al puerto de Porto-Vecchio.

Las playas y los rincones para bañarse más recónditos de Porto-Vecchio

La playa de Porto-Novo. Bueno, en palabras de un lugareño, «un lugar apartado cuya difícil accesibilidad limita inevitablemente el número de visitantes»; tendrás que caminar 45 minutos para llegar hasta ella, o ir en barco. Esta playa preciosa se esconde entre las de Santa Giulia y la Rondinara.

La playa de Tarcu. La gente te dirá que no es precisamente la más bonita; es cierto, pero al menos podrás disfrutar de una bonita franja de arena, limpia, práctica y mucho menos concurrida que en otros sitios. Esta pequeña cala de arena entre Porto-Vecchio y Solenzara cuenta con un aparcamiento gratuito, una cabaña de paja y unas rocas donde los curiosos podrán hacer snorkel en busca de pulpos pequeños y otros peces de roca.

La playa de Lavu Santu (o «Ovu Santu»). ¿Te gusta sentirte solo/a en la arena, incluso en pleno verano? ¡Claro que sí! Además, podrás darte un pequeño paseo (25 minutos) por un sendero costero, desde la playa de Fautea hasta esta amplia franja de guijarros blancos de 3 km de largo, junto a un estanque del mismo nombre. Pero ten cuidado con la profundidad y las olas, que aquí son bastante fuertes. Llévate agua y algo para comer, porque en Lavu Santu no encontrarás nada.

La playa de Carataggio. Esta playa es de otro nivel. Íntima, incluso naturista (en una parte de la playa, pero apartada), la playa de Carataggio se considera una de las joyas secretas de la costa sureste. Después de aparcar a un lado de la carretera, tendrás que caminar unos veinte minutos (por favor, no con sandalias ni chanclas) antes de quedarte boquiabierto. El único inconveniente, que suelen mencionar tanto los viajeros como los lugareños, es que los barcos se acercan demasiado a la orilla durante el verano. Una vez más, lamentamos la falta de respeto de los barcos de recreo en temporada alta.

Las cuencas de la Solenzara. Es cierto que te esperan entre 35 y 40 minutos de carretera. Pero correrás menos riesgos que si subieras a las piscinas naturales del Cavu o al cañón de la Purcaraccia (de difícil acceso y a veces sujetos a restricciones). La Solenzara, que atrae a mucha gente en verano, cuenta con varios lugares para bañarse gracias a sus distintos afluentes; no dudes en seguir explorando si buscas pozas tranquilas. Por cierto, el valle de Gaglioli merece una pequeña excursión acuática, muy tranquila.

Una escapada al Ospedale para disfrutar de la naturaleza

Enclavado a media hora de Porto-Vecchio, el bosque de Ospedale te permite escaparte un día del bullicio de la costa. Los paisajes se extienden entre una exuberante vegetación de pinos, hayas y larices, y las aguas de un lago artificial que recuerda a los lagos canadienses. Los amantes de la aventura estarán encantados con una amplia variedad de actividades, que van desde el senderismo por los múltiples caminos hasta el barranquismo en las cascadas, pasando por circuitos de arborismo, paseos a caballo y en bicicleta de montaña.

Además de una fauna muy variada, como muflones, lagartos e incluso cerdos, el lugar ofrece una increíble variedad de paisajes. Pasarás de pinares a matorrales, de garrigas a parajes de granito rosa salpicados de vetas de cuarzo. A casi un kilómetro de altitud, el embalse del Ospedale te sorprenderá con su capacidad de 3 millones de metros cúbicos de agua en primavera, lo que lo convierte en la principal reserva de agua de la región de Porto-Vecchio.

Para los más aventureros, el bosque de l’Ospedale también ofrece un circuito de arborismo con 70 plataformas y 400 metros de vía ferrata. Desde las alturas, podrás disfrutar de unas vistas impresionantes del golfo de Porto-Vecchio, el lago de Ospedale e incluso Cerdeña. Por último, a un paso de la presa, la cascada de la Piscia di Gallu, la más alta de la isla, ofrece un espectáculo impresionante y una experiencia de barranquismo inigualable.

Para llegar a esta maravilla natural, coge la carretera D368 en dirección a «U Spidali» y Zonza desde Porto-Vecchio.

Un buen sitio para comer cerca del Ospedale: el Refuge Cartalavonu. Es barato y la comida es de buena calidad; te lo recomiendo sobre todo a principios y al final de la temporada. Gracias a Anne-Laure por el consejo.

Subir hasta las ruinas del Casteddu d’Araghju y de Tappa

¿Quizás los yacimientos de Cucuruzzu y Filitosa ya te suenan de algo? Este se enmarca en el mismo contexto histórico: construido en las colinas de San Gavinu, a unos 20 minutos en coche de Porto-Vecchio, la fortaleza conocida como «Casteddu d’Araghju» te transporta a los tiempos más antiguos de Córcega, cuando se construían refugios fortificados para defenderse tanto de las invasiones internas como de las externas.

Una pequeña ruta de senderismo de entre 30 y 45 minutos (solo ida) te llevará hasta las inmediaciones de este complejo monumental que data del segundo milenio a. C. Una vez allí arriba, las vistas panorámicas del golfo de Porto-Vecchio serán tu recompensa.

Aún más antiguo, al yacimiento arqueológico de Tappa se llega en coche en unos 10 o 15 minutos desde la ciudad. Una vez allí, un paseo —sin mucha dificultad— de unos 30 minutos ida y vuelta te permite acceder libremente al complejo ciclópeo que data del cuarto milenio antes de nuestra era.

Al igual que en otras rutas, ten cuidado con el calor: equípate bien, llévate suficiente agua y sal a las horas más frescas del día. No obstante, no recomiendo esta ruta a niños menores de 10 años ni a personas con salud delicada (algunos turistas se han mareado o han tenido que abandonar la ruta del Casteddu d’Araghju en pleno verano).

2 torres de Genova increíbles cerca de Porto-Vecchio

La torre genovesa de Fautea. Entre las torres de piedra que salpican las costas de la isla, Fautea es toda una celebridad. En excelente estado de conservación y situada en un mirador panorámico, esta torre genovesa data del siglo XVI, época en la que la República de Génova tenía que proteger a la población local de los ataques piratas. Calcula 40 minutos ida y vuelta para esta pequeña ruta de senderismo que empieza junto a la carretera nacional. Desde Porto-Vecchio, tardarás 40 minutos en coche hacia el norte; así que aprovecha para combinar este paseo con otros lugares que descubrir en los alrededores.

La torre genovesa de Pinarellu. No muy lejos de Sainte-Lucie de Porto-Vecchio (a 25 minutos en coche de la Cité du Sel), la torre de Pinarellu tiene la ventaja de estar al final de un sendero de fácil acceso, y justo al lado de lugares famosos para bañarse y bucear. La caminata, muy agradable, dura unas 2 horas ida y vuelta; como siempre, elige bien el momento de salir para evitar una insolación. Una vez que llegues cerca de la torre, su estructura cuadrada te sorprenderá seguro.

Date un capricho y haz una escapada por el mar, rumbo a Bonifacio y las islas Lavezzi

Bueno, reconozco que esto es un poco el típico cliché turístico… Pero, ¿a quién no le ha gustado alguna vez dar un paseíto en barco por el mar? Siempre y cuando, claro está, lo disfrutes en las condiciones adecuadas. Aquí tienes algunas propuestas de excursiones marítimas que salen de Porto-Vecchio y que gustan mucho a los viajeros:

Visita a la «Dame de Bonifacio» (y otras curiosidades) en Levie

En el corazón del pueblo corso de Livia, el Museo de la Alta Rocca te ofrece durante todo el año un recorrido inmersivo por la historia, la geología y la cultura de la microrregión. Con hallazgos arqueológicos, exposiciones sobre los recursos locales y arte contemporáneo, el museo te invita a recorrerlo a tu aire para descubrir, a tu propio ritmo, las costumbres y los vestigios desde la Antigüedad hasta la Edad Media. Los niños de entre 9 y 12 años tampoco se quedan atrás, gracias a los folletos de juegos.

La atracción estrella es la «Dama de Bonifacio», un cuerpo momificado de hace 9000 años que se encontró más al sur. Ante la matriarca de la Isla de la Belleza, no puedes evitar tener un momento de recogimiento y de reflexión histórica.

Abierto todos los días (excepto festivos) de junio a septiembre, de 10:00 a 18:00. Abierto de martes a sábado (excepto festivos) de octubre a mayo, de 10:00 a 17:00. Precio completo: 4 €. Precio reducido / familias: 3 €. Entrada gratis para menores de 10 años.

Pasar un rato con los animales de la granja didáctica de Padula

Fundada en 2009 muy cerca de Porto-Vecchio (se llega en 10 minutos), la Granja pedagógica de Padula destaca por su enfoque de «mediación con animales» en una explotación agrícola de 3 hectáreas. Cuenta con un centro ecuestre y una zona dedicada a la agroeducación. Abierta todo el año, esta granja permite a todo el mundo, tanto a personas sin discapacidad como a aquellas con discapacidad o con dificultades, acercarse a los animales que aquí disfrutan de una vida feliz.

La parte didáctica está organizada en seis recintos, que albergan una fauna variada que vive y se reproduce a lo largo de las estaciones. Un séptimo recinto, llamado «nursery», cobra vida especialmente en primavera con la llegada de nuevos habitantes.

Allí te encontrarás con una gran variedad de animales: desde gallinas hasta pavos reales y pavos, tortugas, gansos y patos, conejos, cobayas y cerdos enanos, cabras enanas, ovejas, ponis, burros, perros y gatos… ¡Sin olvidarnos de René, el jabalí!

Precio único por persona: Entrada + visita: 12 €. (Gratis para menores de 2 años). Solo se puede entrar con reserva previa, que hay que hacer con 2 días de antelación. No esperes hasta el último momento, los niños se llevarían una decepción.

Visita la finca vinícola ecológica de Torraccia, cerca de Lecci

A 20 minutos de la Cité du Sel, una de las marcas vinícolas más famosas de Córcega abre sus puertas a los amantes del buen vino, además de ofrecer un paisaje especialmente espectacular. La finca de Torraccia se extiende , de hecho, a lo largo de 43 hectáreas, entre Bavella y la bahía de Pinarellu. El suelo, un mosaico de granito rosa, gris y azul, da vida a vinos únicos y típicos, con variedades de uva corsas como el Niellucciu, el Vermentinu y el Sciaccarellu.

A los que más les importa la producción sostenible les encantará saber que Torraccia es uno de los pioneros en viticultura ecológica en Córcega; aquí se valora un saber hacer ancestral, ya que llevan más de medio siglo produciendo vinos sin usar herbicidas ni pesticidas.

Las visitas a la finca son de 9:00 a 20:00 en julio y agosto, y con un horario reducido de septiembre a junio. Infórmate con bastante antelación.

A más de 30 minutos en coche de Porto-Vecchio

El sendero de los Orii de Monaccia d’Aullène. ¿Cobertizos para ovejas bajo las rocas, casas de trolls o refugios prehistóricos? Al ver estas curiosas cuevas tapiadas, escondidas entre la maleza del extremo sur de Córcega, uno se lo pregunta. Los «orii», como se les llama por aquí, se pueden ver en la ruta del patrimonio del pueblo de Monaccia d’Aullène, a 25 minutos en coche de Bonifacio. El municipio ha sabido poner en valor aquí un magnífico patrimonio: los refugios bajo las rocas, por supuesto, pero también edificios antiguos como una casa campesina del siglo XVIII y un antiguo molino de agua. Aunque estén en ruinas, estos vestigios no dejan de ser fascinantes.

La ruta principal es apta para todas las edades, siempre que seas capaz de caminar durante 2 horas con un esfuerzo ligero. ¿Estás listo/a para subir a buen ritmo y disfrutar de unas vistas aún más impresionantes? A mitad de camino, toma el sendero que sube hacia el increíble Oriu de Monaccia d’Aullène. Te lo advierto ya: es muy exigente físicamente.

La ciudadela de Bonifacio. Incluso desde lejos, te quedarás boquiabierto con la vista de esta fortaleza inexpugnable. Casi parece la proa de un barco. Tanto si te apasiona la historia como si no, cada año decenas de miles de personas se lanzan a la conquista de Bonifacio. Y es que Bonifacio es hoy en día la ciudad corsa más visitada por los turistas, una triste consecuencia de su belleza milenaria.

Se pasea por allí para disfrutar de sus callejuelas sombreadas, sus majestuosas fortificaciones, sus restaurantes, sus tiendas locales y, por supuesto, sus impresionantes vistas a las bocas de Bonifacio, con el litoral de la isla hermana asomando en el horizonte cuando hace buen tiempo. Te recomendamos que cruces si tienes tiempo. En el centro de este espectáculo se encuentra el casco antiguo y sus casas, que se alzan a 60 metros de altura, en la ladera del acantilado.

Tanto los senderistas como los aficionados a la navegación encontrarán en Bonifacio todo lo que necesitan para satisfacer sus deseos: senderos, cuevas marinas, sabores locales, playas de ensueño, paseos a caballo por los acantilados, un patrimonio histórico marcado por la larga presencia genovesa…

Un paseo con Alta-Rocc’ânes. En la Alta Rocca, cerca del pueblo de Serra di Scopamène, en el sur de Córcega, Alta Rocc’ânes (L’Asinerie) pone a tu disposición sus burros para que descubras la región como en los viejos tiempos, por los antiguos caminos de muleros y las callejuelas de los pueblos tradicionales. Por el camino, podrás descubrir los paisajes y la cultura única de la Alta Rocca, una tierra llena de pintorescas casas de granito y tradicionalmente dedicada a la ganadería y la agricultura.

En cuanto a los precios, empiezan en unos 40 € por día, y van subiendo según la ruta de senderismo que elijas. Tómate tu tiempo para informarte bien.

Hacer senderismo hasta la Punta di a Vacca Morta. Esta ruta, apta incluso para los más pequeños (aunque tengan al menos 6 o 7 años), empieza en el refugio de Cartalavonu y sube hasta la cima del macizo de l’Ospedale. Calcula unas 3 horas ida y vuelta para el recorrido circular, con una última subida bastante dura pero rápida. Una vez en las alturas, te verás recompensado con unas magníficas vistas panorámicas que abarcan el extremo sur, el lago de Ospedale y el golfo de Porto-Vecchio. ¡Prepárate bien, sobre todo en verano!

Disfruta de unas vistas impresionantes en el estanque de Arasu. Aunque el estanque pertenece al municipio de Zonza, normalmente se empieza desde la playa de Saint Cyprien, al norte de Porto-Vecchio. Puedes hacer esta ruta costera durante todo el año: recorre la playa de Saint Cyprien y luego cruza la famosa pasarela, que a menudo está medio desmontada (a veces hay que mojarse un poco los pies, pero merece mucho la pena)… Y ahí tendrás unas vistas impresionantes.

Una visita con cata en la finca de Zuria. Si te diriges hacia el sur, no muy lejos de las bocas de Bonifacio, hay otra bodega, más joven pero muy dinámica, que te invita a descubrir variedades de uva autóctonas, además de ecológicas. Visita a la bodega, charlas sobre los viñedos corsos y cata de 4 vinos: la experiencia dura 1 h 30 min y cuesta unos 25 € por persona. Solo con reserva previa.

¿Has leído hasta aquí? ¡Enhorabuena! No pensaba que tuvieras paciencia para leerlo todo. Así que termino con esta nota positiva, y siempre con la misma convicción: Porto-Vecchio solo encarna la auténtica Córcega si te liberas de los tópicos.

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