{"id":5876,"date":"2026-02-18T04:12:00","date_gmt":"2026-02-18T04:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lettera.corsica\/a-strada-di-lartigiani-un-viaje-por-carretera-por-la-balagne-para-conocer-a-los-artesanos-corsos\/"},"modified":"2026-08-21T13:37:06","modified_gmt":"2026-08-21T13:37:06","slug":"a-strada-di-lartigiani-un-viaje-por-carretera-por-la-balagne-para-conocer-a-los-artesanos-corsos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/a-strada-di-lartigiani-un-viaje-por-carretera-por-la-balagne-para-conocer-a-los-artesanos-corsos\/","title":{"rendered":"\u00abA Strada di l&#8217;Artigiani\u00bb: un viaje por carretera por la Balagne para conocer a los artesanos corsos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"is-cnvs-dropcap-bordered wp-block-paragraph\">C\u00f3rcega, que surge de las entra\u00f1as del Mediterr\u00e1neo, ejerce un poder magn\u00e9tico sobre el viajero. Desde el aire, la mirada se pierde en sus maravillosos golfos y en sus picos afilados cubiertos de nieve, mientras que desde tierra firme los sentidos se embriagan con sus misteriosos matorrales que desprenden aromas de tomillo, lavanda y menta silvestre. Durante los largos d\u00edas de verano, bajo un sol abrasador, sus r\u00edos de color esmeralda te traen un frescor muy bienvenido.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es al norte de esta isla encantadora, concretamente en Balagne, adonde te llevo en este art\u00edculo. All\u00ed, la artesan\u00eda se va descubriendo de aldea en aldea. <\/p>\n\n<div class=\"cnvs-block-toc cnvs-block-toc-1782161745085\" >\n\t<\/div>\n\n<h2 id=\"la-balagne-una-microrregion-mediterranea-entre-grandeza-y-cambios\" class=\"wp-block-heading\">La Balagne, una microrregi\u00f3n mediterr\u00e1nea entre grandeza y cambios<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Balagne, una microrregi\u00f3n del noroeste de la isla, es un concentrado de lo que hace que C\u00f3rcega sea C\u00f3rcega: un territorio rural arraigado entre el mar por un lado y la monta\u00f1a por el otro. Gobernada primero por los romanos y luego por los pisanos y los genoveses, la regi\u00f3n se abre al Mediterr\u00e1neo y vive un periodo de gran prosperidad. All\u00ed se producen vino, aceite y cereales, con los que se comercia.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los se\u00f1ores locales, o \u00ab<em>sgi\u00f2<\/em>\u00bb, desempe\u00f1aban un papel importante en el \u00e1mbito pol\u00edtico y econ\u00f3mico, mientras que la Iglesia ocupaba un lugar destacado en la vida cotidiana de los ciudadanos. A la microrregi\u00f3n incluso se la llamar\u00e1 \u00abSainte Balagne\u00bb, tal es el aumento del n\u00famero de lugares de culto durante la \u00e9poca pisana. Este orden de cosas se mantendr\u00e1 hasta las \u00faltimas d\u00e9cadas del siglo XIX, que marcan el apogeo de la sociedad tradicional corsa.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne.jpg?resize=1024%2C683\" alt=\"casa en Balagne, C&#xF3;rcega\" class=\"wp-image-4611\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1536%2C1024&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=2048%2C1365&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=380%2C253&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=800%2C533&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1160%2C773&amp;ssl=1 1160w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1320%2C880&amp;ssl=1 1320w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=600%2C400&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?w=2560&amp;ssl=1 2560w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/2-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?w=2400 2400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Las fachadas con car\u00e1cter de las casas balaninas.<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, con la Primera Guerra Mundial, los corsos pagaron un alto precio que provoc\u00f3 el colapso de esa sociedad. A esto se sumaron los profundos cambios que estaba viviendo el mundo, lo que llev\u00f3 a los habitantes a exiliarse al continente o a grandes ciudades como Ajaccio y Bastia. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque hoy en d\u00eda la Balagne es una zona muy marcada por el turismo de verano, se ha mantenido un n\u00facleo s\u00f3lido de poblaci\u00f3n que sigue con las tradiciones ancestrales que se han ido transmitiendo de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n\n<h2 id=\"una-asociacion-de-artesanos-que-puedes-recorrer-por-las-carreteras-de-corcega\" class=\"wp-block-heading\">Una asociaci\u00f3n de artesanos que puedes \u00abrecorrer\u00bb por las carreteras de C\u00f3rcega<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En 1993, la C\u00e1mara de Oficios de Alta C\u00f3rcega convoc\u00f3 a todos los artesanos y productores a una reuni\u00f3n que dar\u00eda lugar a la asociaci\u00f3n <em>\u00abLa Strada di l\u2019Artigiani<\/em>\u00bb. El objetivo es dar a conocer al p\u00fablico en general los oficios que practican en los pueblos de Balagne los artesanos art\u00edsticos y gastron\u00f3micos, as\u00ed como los productores agr\u00edcolas. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al a\u00f1o siguiente, se cre\u00f3 una ruta tem\u00e1tica con el mismo nombre que la organizaci\u00f3n, que en franc\u00e9s se traduce como \u00abLa ruta de los oficios de Balagne\u00bb. La asociaci\u00f3n cuenta hoy con 49 socios repartidos por todos los municipios de Balagne. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A este respecto, tiene una p\u00e1gina web en la que puedes acceder a un mapa interactivo donde aparecen las ubicaciones de los artesanos. La ruta, con un encanto muy especial, serpentea por peque\u00f1as carreteras bajo la mirada benevolente del Monte Grosso (1935 metros), mientras te ofrece unas vistas impresionantes de la costa. Te lleva de pueblo en pueblo, por un paisaje con vegetaci\u00f3n escasa donde el milano real, un ave rapaz muy com\u00fan por la zona, nunca est\u00e1 lejos.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne.jpg?resize=683%2C1024\" alt=\"callejuela, pueblo de Balagne, C&#xF3;rcega\" class=\"wp-image-4612\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=683%2C1024&amp;ssl=1 683w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1024%2C1536&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1365%2C2048&amp;ssl=1 1365w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=380%2C570&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=800%2C1200&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1160%2C1740&amp;ssl=1 1160w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1320%2C1980&amp;ssl=1 1320w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=600%2C900&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/3-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?w=1707&amp;ssl=1 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Por las callejuelas de un pueblo balan\u00ed&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne.jpg?resize=683%2C1024\" alt=\"Plaza de Santa Croce Speloncato\" class=\"wp-image-4616\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=683%2C1024&amp;ssl=1 683w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1024%2C1536&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1365%2C2048&amp;ssl=1 1365w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=380%2C570&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=800%2C1200&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1160%2C1740&amp;ssl=1 1160w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1320%2C1980&amp;ssl=1 1320w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=600%2C900&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/7-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?w=1707&amp;ssl=1 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Nuestros pasos nos llevan hasta la Piazza Santa Croce, en Speloncato<\/figcaption><\/figure>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne.jpg?resize=683%2C1024\" alt=\"Speloncato, pueblo encaramado de la Balagne\" class=\"wp-image-4609\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=683%2C1024&amp;ssl=1 683w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1024%2C1536&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1365%2C2048&amp;ssl=1 1365w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=380%2C570&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=800%2C1200&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1160%2C1740&amp;ssl=1 1160w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1320%2C1980&amp;ssl=1 1320w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=600%2C900&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?w=1707&amp;ssl=1 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Speloncato al atardecer<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El recorrido te permite descubrir los talleres de esas mujeres y esos hombres que han decidido plasmar con sus manos lo que tienen en la cabeza. La variedad de objetos que fabrican y la riqueza de la producci\u00f3n agr\u00edcola, en un territorio relativamente peque\u00f1o, hacen de la Ruta de los Artesanos un lugar incre\u00edble en la Isla de la Belleza. <\/p>\n\n<h2 id=\"cuchilleria-ceramica-cultivo-del-olivo-viticultura-aqui-encontraras-todo-tipo-de-oficios\" class=\"wp-block-heading\">Cuchiller\u00eda, cer\u00e1mica, cultivo del olivo, viticultura&#8230; Aqu\u00ed encontrar\u00e1s todo tipo de oficios <\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre los muchos oficios tradicionales que hay, la cuchiller\u00eda corsa tiene una presencia destacada. En Calvi, Gilles Garc\u00eda te recibir\u00e1 en su taller <em>\u00abA Funderia\u00bb<\/em>, una fundici\u00f3n de bronce de inspiraci\u00f3n antigua. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n en la ciudad de Crist\u00f3bal Col\u00f3n, Pol Demongeot crea una cuchiller\u00eda art\u00edstica original y elabora piezas \u00fanicas. Trabaja con una forja de carb\u00f3n conocida como \u00abjaponesa\u00bb y domina un gran n\u00famero de tipos de acero. Al igual que otros antes que \u00e9l, se ha incorporado al Centro Etnogr\u00e1fico de Investigaci\u00f3n Metal\u00fargica (CERM) de Lumio para desarrollar sus habilidades y aportar sus conocimientos.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Mediterr\u00e1neo, desde la Antig\u00fcedad, es una zona donde se practica la viticultura. C\u00f3rcega, al igual que la Balagne, no es una excepci\u00f3n. Propiedad de la familia Acquaviva desde hace tres generaciones, la finca <em>Alzipratu<\/em> se extiende a lo largo de m\u00e1s de cuarenta hect\u00e1reas entre los municipios de Zilia, Moncale y Calenzana. Situados a los pies del macizo del Monte Cintu, y a solo unos minutos de la costa, los vi\u00f1edos disfrutan de una influencia clim\u00e1tica que combina el mar y la monta\u00f1a.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En <em>Alzipratu<\/em> se cultivan todas las variedades de uva principales de la isla, lo que permite al viticultor elaborar diferentes vinos con un car\u00e1cter muy marcado. En cuanto a los tintos, el Iniziu procede de las parcelas m\u00e1s antiguas de Niellucciu, mientras que el Suale se elabora a partir de una parcela de Sciaccarellu donde pastan ovejas cada invierno. El Fiuri, por su parte, es una mezcla de Minustellu y Aleaticu. La cosecha Lume, criada en barricas de roble y acacia, se elabora con Vermentinu y ofrece un blanco rico y complejo.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pigna, un \u00abnido de \u00e1guila\u00bb a 260 metros de altura, es un lugar de tranquilidad absoluta en el que no te puedes perder. El pueblo, con sus casas de color claro y sus contraventanas azules, acoge a una importante comunidad de artesanos y m\u00fasicos. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el objetivo de recuperar instrumentos olvidados, como la Cetera (la emblem\u00e1tica c\u00edtara corsa), Ugo Casalonga fund\u00f3 el taller de luthier <em>\u00abA Casa Liutaiu<\/em>\u00bb. Desde hace m\u00e1s de treinta y cinco a\u00f1os, crea y fabrica instrumentos de cuerda, cada uno de ellos aut\u00e9ntico. Desde la vihuela hasta el clavic\u00e9mbalo, pasando por el la\u00fad, este artesano de refinada maestr\u00eda ha tenido la oportunidad de trabajar con much\u00edsimos m\u00fasicos.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En las callejuelas de Pigna, justo despu\u00e9s de un cruce, se encuentra el taller <em>\u00abA Ceramica di Pigna<\/em>\u00bb. Situado en lo alto del pueblo, Cyril Quilichini usa diversas t\u00e9cnicas de torneado, estampado y moldeado para crear loza, gres, m\u00e1scaras y placas esmaltadas. Junto a su padre, lleva veinticinco a\u00f1os redescubriendo los procesos decorativos de anta\u00f1o, as\u00ed como ciertas formas y colores propios de la cuenca mediterr\u00e1nea.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne.jpg?resize=683%2C1024\" alt=\"taller de cer&#xE1;mica Pigna\" class=\"wp-image-4613\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=683%2C1024&amp;ssl=1 683w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=768%2C1152&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1024%2C1536&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1365%2C2048&amp;ssl=1 1365w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=380%2C570&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=800%2C1200&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1160%2C1740&amp;ssl=1 1160w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1320%2C1980&amp;ssl=1 1320w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=600%2C900&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/4-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?w=1707&amp;ssl=1 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Un taller de cer\u00e1mica en las callejuelas de Pigna<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para los sibaritas y los amantes de la buena mesa, Pigna est\u00e1 llena de sitios estupendos donde disfrutar de la puesta de sol mientras picas algo (<em>A Moresca,<\/em> <em>A Casarella<\/em>).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ruta de los artesanos tambi\u00e9n incluye a las olivareras y los olivicultores. Isabelle Tommasini, de Avapessa, te invita a probar y comprar directamente en su finca aceite de oliva con DOP de C\u00f3rcega. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Del mismo modo, David y Dominique Bichon invitan a los curiosos de la zona del valle del Reginu a descubrir dos aceites de oliva virgen extra elaborados con diferentes variedades de aceituna. La Sabina es la variedad principal de la regi\u00f3n de Balanine y se caracteriza por un ligero toque picante con aromas a pimienta verde en el retrogusto, propios de la cosecha de invierno. Por su parte, la Germanghja tiene un sabor afrutado y vegetal con notas de hierbas frescas y guindilla. Su cierto toque intenso, a la vez que suave, te permite usarla tanto en platos calientes como fr\u00edos.   <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne.jpg?resize=1024%2C683\" alt=\"taller atraverre pigna\" class=\"wp-image-4615\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1536%2C1024&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=2048%2C1365&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=380%2C253&amp;ssl=1 380w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=800%2C533&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1160%2C773&amp;ssl=1 1160w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=1320%2C880&amp;ssl=1 1320w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?resize=600%2C400&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?w=2560&amp;ssl=1 2560w, https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/6-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?w=2400 2400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A la entrada de un taller de artesan\u00eda en vidrio en Pigna.<\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque ya se han mencionado bastantes oficios y especialidades, tambi\u00e9n podr\u00edamos citar a los artesanos del vidrio, los jaboneros, los pasteleros, los joyeros, los galleteros, los cesteros o incluso los marroquineros.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Balagne es una zona que destaca por su exuberante naturaleza, sus paisajes de postal, sus artesanos y sus productores. Sin ellos, se quedar\u00eda sin esa alma que le da vida. Aqu\u00ed, quiz\u00e1 m\u00e1s que en ning\u00fan otro sitio, el esp\u00edritu de los lugare\u00f1os es tan f\u00e9rtil como la tierra en la que viven. Es un lugar de abundancia, pero, sobre todo, un territorio en el que la gente de aqu\u00ed no se ha rendido.   <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"De ruta por los oficios tradicionales de la isla\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5882,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":true},"categories":[86,172],"tags":[53,64,54],"class_list":["post-5876","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sin-categorizar","category-terruno-y-artesania","tag-balagne","tag-calvi","tag-lile-rousse","cs-entry","cs-video-wrap"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.lettera.corsica\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/5-La-route-des-artisans-corses-en-Balagne-scaled.jpg?fit=2560%2C1707&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5876"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5886,"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5876\/revisions\/5886"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lettera.corsica\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}