{"id":6126,"date":"2020-02-27T08:32:49","date_gmt":"2020-02-27T08:32:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lettera.corsica\/die-vergessenen-salinen-von-porto-vecchio-ein-spaziergang-durch-die-salzwiesen-des-aeussersten-suedens\/"},"modified":"2026-08-21T13:51:47","modified_gmt":"2026-08-21T13:51:47","slug":"die-vergessenen-salinen-von-porto-vecchio-ein-spaziergang-durch-die-salzwiesen-des-aeussersten-suedens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lettera.corsica\/de\/die-vergessenen-salinen-von-porto-vecchio-ein-spaziergang-durch-die-salzwiesen-des-aeussersten-suedens\/","title":{"rendered":"Die vergessenen Salinen von Porto-Vecchio. Ein Spaziergang durch die Salzwiesen des \u00e4u\u00dfersten S\u00fcdens"},"content":{"rendered":"\n

Aus der Vogelperspektive bietet die \u201eCit\u00e9 du Sel\u201c<\/a> den Zugv\u00f6geln eine atemberaubende Landschaft, die in eine Vielzahl von Salzwasserspiegeln zerf\u00e4llt. Die Flamingos beginnen ihren Abstieg in Richtung der S\u00fcmpfe von Portivecchju, wobei sie sich vielleicht selbst in den Spiegelungen des azurblauen Himmels erkennen; ein Graureiher, einige Kormorane und sogar ein Eisvogelpaar tummeln sich bereits in den seichten Becken der \u201eSalini\u201c, die heute von den Menschen der Natur \u00fcberlassen wurden. <\/p>\n\n

Nat\u00fcrlich herrscht nicht v\u00f6lliger Frieden. Die Besucherzahlen steigen zusehends, je w\u00e4rmer die Luft wird, je mehr sich die Str\u00e4nde f\u00fcllen und je mehr die Stadt unter dem Zustrom von Urlaubern anschwillt… <\/p>\n\n

Denn man kommt hierher, in die Salinen von Porto-Vecchio, um der Vogelbeobachtung nachzugehen oder sich eine Auszeit von den Exzessen des Badetourismus zu g\u00f6nnen. Man kommt auch hierher, um die historischen \u2013 und komplizierten \u2013 Beziehungen zu verstehen, die die \u201eCit\u00e9 du Sel\u201c seit Jahrtausenden mit dem \u201ewei\u00dfen Gold\u201c unterh\u00e4lt. <\/p>\n\n

\"Salinen
Flug \u00fcber die Salinen<\/figcaption><\/figure>\n\n
\"Luftaufnahme
In den Salinen von Porto-Vecchio gewinnt die Natur ihre Freiheit zur\u00fcck<\/figcaption><\/figure>\n\n

Die Salzwiesen auf Korsika \u2013 eine lange Geschichte<\/h2>\n\n

Man k\u00f6nnte dem Kaiser geben, was dem Kaiser geh\u00f6rt, oder besser gesagt, den R\u00f6mern geben, was ihnen zusteht: Sie waren es, die als Erste die Technik der Salinen in den Mittelmeerraum und insbesondere nach Korsika eingef\u00fchrt haben \u2013 ein System, bei dem Meerwasser \u00fcber gro\u00dfe Fl\u00e4chen in geringer Tiefe zirkulieren kann. Dieser einfache, aber ausgekl\u00fcgelte Prozess beg\u00fcnstigt die allm\u00e4hliche Verdunstung des Wassers, bis sich in den letzten Becken (den sogenannten \u201eOeillets\u201c) Salzkristalle bilden. <\/p>\n\n

Doch genug der technischen Details. Begeben wir uns stattdessen in die Zeit bis zur Mitte des Mittelalters: Seit Jahrhunderten spielt Salz bereits eine zentrale Rolle in der Ern\u00e4hrung, bei der Konservierung von Lebensmitteln und im weiteren Sinne in der Wirtschaft der Gesellschaften. Man k\u00f6nnte daher annehmen, dass Korsika, ebenso wie die Camargue, es verstanden hat, diese Ressource zu nutzen, um daraus gro\u00dfen Reichtum zu sch\u00f6pfen… <\/p>\n\n

Dem ist jedoch nicht so. Dennoch wurden die Salinen zwischen dem 13. und 16. Jahrhundert tats\u00e4chlich bewirtschaftet, wenn man den Historikern Antoine-Marie Graziani und Alain Gauthier Glauben schenkt, den Mitautoren des Werks \u201eSel et salines en Corse<\/em>\u201c. Die Inselbewohner sollen das \u201ewei\u00dfe Gold\u201c aller Wahrscheinlichkeit nach lange Zeit in der N\u00e4he von Bonifacio (in Sperone), Saint-Florent, Calvi oder auch Ajaccio gewonnen haben \u2013 ein Stadtteil, in dem ich pers\u00f6nlich gelebt habe, hei\u00dft \u00fcbrigens \u201eLes Salines\u201c. <\/p>\n\n

Dann kam es zu einer Kehrtwende in der vorherrschenden Politik: Die Beh\u00f6rden von Genua, die bekannterma\u00dfen der wirtschaftlichen Selbstst\u00e4ndigkeit der korsischen Bev\u00f6lkerung historisch feindlich gegen\u00fcberstanden, bem\u00fchten sich, jeden Ansatz von Ausbeutung, Schmuggel und Bereicherung durch Salz im Keim zu ersticken, indem sie eine prohibitive Besteuerung einf\u00fchrten und anschlie\u00dfend die alten Salinen von Sant\u2019Amanza (in der N\u00e4he von Bonifacio) sowie alle anderen Anlagen zerst\u00f6rten, die die wirtschaftliche Vorherrschaft der ligurischen Republik h\u00e4tten bedrohen k\u00f6nnen. All dies war also eher politisch als materiell motiviert. <\/p>\n\n

So konnte die Insel ihren Wohlstand keineswegs durch die Sch\u00e4tze des Meeres sichern, sondern wurde fast 300 Jahre lang ihres Know-hows beraubt. <\/p>\n\n

Die Wiederbelebung der Salinen von Porto-Vecchio<\/h2>\n\n

Gl\u00fccklicherweise drehte der Wind erneut, diesmal in die richtige Richtung, unter dem kurzlebigen anglo-korsischen K\u00f6nigreich, das Pascal Paoli ins Leben gerufen hatte. Im Jahr 1795 gew\u00e4hrte K\u00f6nig Georg III. der aus Porto-Vecchio stammenden Familie de Rocca Serra das Recht, Salinen an der S\u00fcdostk\u00fcste der Insel zu bewirtschaften. Die Inbetriebnahme der \u201eSalini\u201c von Portivecchju sorgte f\u00fcr einen raschen Aufschwung der Salzproduktion, insbesondere in der napoleonischen Zeit. Auf einer Fl\u00e4che von etwa zehn Hektar, zwischen dem Hafen und der M\u00fcndung des Stabiacciu, wurden die Becken nach einem von den Vorfahren \u00fcberlieferten Plan angelegt und schufen so gleichzeitig eine auf Korsika einzigartige Landschaft zwischen Meer und Festungsstadt. <\/p>\n\n

In dieser Zeit erhielt die Stadt ihren Beinamen \u201eStadt des Salzes\u201c. In ihrer Bl\u00fctezeit ernteten die Salzhersteller und Sumpfsalzsammler der Stadt w\u00e4hrend der drei Sommermonate bis zu 1.000 Tonnen Salz pro Jahr \u2013 ein Meersalz, das wegen seiner Qualit\u00e4t und seiner \u00fcberdurchschnittlich hohen Salzkraft sehr begehrt war. <\/p>\n\n

\"Die
Die Salinen von Porto-Vecchio in fr\u00fcheren Zeiten \u2013 J. Moretti<\/figcaption><\/figure>\n\n

Doch getreu ihrer Geschichte voller H\u00f6hen und Tiefen erlebten die Salzwiesen von Portivecchju einen weiteren, weitaus j\u00fcngeren Stillstand: In den 2000er Jahren beendete die Familie de Rocca Serra vor dem Hintergrund von Familienfehden und sinkender Rentabilit\u00e4t den 200-j\u00e4hrigen Salzabbau.<\/p>\n\n

Gibt es morgen ein Salzmuseum in Porto-Vecchio?<\/h2>\n\n

Ein Ungl\u00fcck, das zum Guten wendet\u2026 Denn w\u00e4hrend man auf ein hypothetisches Projekt wartet, das der ehemalige Abgeordnete Camille de Rocca-Serra angestrebt hatte (und das darauf abzielen w\u00fcrde, die Salzwiesen der Zukunft zu schaffen, einschlie\u00dflich der Verwertung von Salznebenprodukten, eines kleinen Museums, eines Rundgangs mit F\u00fchrungen sowie eines Erholungs- und Veranstaltungsbereichs), sind die Becken nun der Vegetation und der heimischen Tierwelt gewichen. Die Flamingos, die sich inzwischen dort niedergelassen haben, gedeihen unter den Blicken der Spazierg\u00e4nger \u2013 sowohl Einheimischer als auch Besucher aus dem Ausland. <\/p>\n\n

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