{"id":5223,"date":"2026-08-18T04:09:00","date_gmt":"2026-08-18T04:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lettera.corsica\/bastia-ist-eine-stadt-die-von-besuchern-zu-unrecht-uebersehen-wird-ein-tag-um-das-tor-zum-cap-corse-wirklich-zu-entdecken\/"},"modified":"2026-08-21T13:36:23","modified_gmt":"2026-08-21T13:36:23","slug":"bastia-ist-eine-stadt-die-von-besuchern-zu-unrecht-uebersehen-wird-ein-tag-um-das-tor-zum-cap-corse-wirklich-zu-entdecken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lettera.corsica\/de\/bastia-ist-eine-stadt-die-von-besuchern-zu-unrecht-uebersehen-wird-ein-tag-um-das-tor-zum-cap-corse-wirklich-zu-entdecken\/","title":{"rendered":"Bastia ist \u201eeine Stadt, die von Besuchern (zu Unrecht) \u00fcbersehen wird\u201c: Ein Tag, um das Tor zum Cap Corse \u2013 wirklich \u2013 zu entdecken"},"content":{"rendered":"\n

Der Tag bricht gerade erst an, und Ihre F\u00e4hre macht sich bereit, im farbenfrohen Hafen von Bastia anzulegen \u2013 es sei denn, Sie haben sich f\u00fcr eine andere Anreise in die Stadt entschieden. Wie dem auch sei, Sie haben sich nicht im Reiseziel geirrt: Bastia wurde 2023 zu einer der 100 lebenswertesten St\u00e4dte Frankreichs gek\u00fcrt (Le Figaro<\/em>) und ist der f\u00fchrende franz\u00f6sische Hafen f\u00fcr den Personenverkehr. verf\u00fcgt Bastia \u00fcber alle Vorz\u00fcge f\u00fcr einen authentischen Aufenthalt auf der \u201eIle de Beaut\u00e9\u201c. <\/p>\n\n

Und doch! Trotz all der Sch\u00e4tze, die diese ehemalige genuesische Stadt zu bieten hat, ist sie f\u00fcr viele Reisende nach wie vor nur eine Durchgangsstation. Das ist ein guter Grund, diesen Bericht gemeinsam mit einer Einheimischen zu verfassen, die die Stadt und ihr Kulturerbe bestens kennt: Nathalie Pouyaud-Simoni, Stadtf\u00fchrerin und seit ihrer Kindheit in Bastia ans\u00e4ssig. <\/p>\n\n

Nur wenige Menschen k\u00f6nnen von sich behaupten, Bastia so gut zu kennen wie Nathalie. Seit Jahrzehnten erz\u00e4hlt sie Reisenden aus aller Welt \u2013 ob Korsen, Franzosen oder Ausl\u00e4ndern \u2013 von ihrer Heimatstadt; eine Leidenschaft, die sie heute mit ihrer Liebe zur lokalen Gastronomie verbindet, indem sie F\u00fchrungen durch Bastia anbietet, die einen Streifzug durch das Kulturerbe mit \u201enustralen\u201c Verkostungen in ihrer sch\u00f6nen Wohnung in der Altstadt verbinden. <\/p>\n\n

Nathalie hat mir in dem gemeinsamen Interview von ihrem Projekt \u201eBastia Intimu<\/em>\u201c<\/a> und nat\u00fcrlich von ihrer Stadt erz\u00e4hlt. <\/p>\n\n

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Bastia, eine genuesische Zitadelle am Tor zum Cap Corse<\/h2>\n\n

Wie viele andere St\u00e4dte auf Korsika verdankt Bastia seine Existenz den Entscheidungen der gro\u00dfen Seerepublik Genua. Aufgrund seiner idealen geografischen Lage (60 km von der Insel Elba und 170 km von Genua entfernt) wurde der Hafen um das Jahr 1380 als Standort f\u00fcr eine Festung \u2013 eine \u201eBastia\u201c \u2013 ausgew\u00e4hlt. Dies ist also der Ursprung des Namens der Hauptstadt von Oberkorsika. <\/p>\n\n

Gerade dieser Hafen trug dazu bei, die eigentliche \u201eQuintessenz\u201c der Stadt zu schaffen. Am Ende des Mittelalters wurde Bastia daher von Genua, das seit 1284 auf Korsika pr\u00e4sent war, ausgew\u00e4hlt, um dort ein \u201egenuesisches Pr\u00e4sidium\u201c zu errichten. Mit anderen Worten: \u201eeine befestigte Anlage, bewohnt von einer Bev\u00f6lkerung, die mit der Verteidigung der Stadt und der Sicherstellung der wirtschaftlichen Aktivit\u00e4ten dort betraut war\u201c.<\/em> <\/p>\n\n

Diese Art der Organisation findet man im \u00e4u\u00dfersten S\u00fcden Korsikas und insbesondere in der sch\u00f6nen mittelalterlichen Stadt Bonifacio<\/a>.<\/p>\n\n

So verdr\u00e4ngte Bastia im 16. Jahrhundert die ehemalige Hauptstadt Korsikas, Biguglia (eine Stadt unmittelbar s\u00fcdlich von Bastia), die zugleich Sitz der genuesischen Gouverneure war. Zur gleichen Zeit wurde das Bistum Mariana nach Bastia verlegt. \u201eDies verlieh der Stadt neuen Aufschwung, da sich fortan alle religi\u00f6sen, wirtschaftlichen, rechtlichen, politischen und k\u00fcnstlerischen Machtzentren innerhalb ihrer Stadtmauern konzentrierten. Ein Jahrhundert sp\u00e4ter wurde Korsika zu einem \u201eRegno\u201c, einem K\u00f6nigreich, und Bastia wurde dessen Hauptstadt.\u201c<\/em> <\/p>\n\n

\"alte
Bastia, vor einem Jahrhundert<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n

Von diesem Zeitpunkt an erlebte die Stadt nat\u00fcrlich einen zunehmenden Aufschwung, der durch eine konsequente st\u00e4dtebauliche Entwicklung rund um zwei Stadtteile vorangetrieben wurde: die Oberstadt, Terra Nova, und die Unterstadt rund um den alten Hafen, Terra Vecchia. Hier herrschte ein regelrechter wirtschaftlicher Aufschwung; der Seeverkehr entwickelte sich \u00fcber 200 Jahre hinweg kontinuierlich weiter und machte Bastia zu einem bedeutenden Handelszentrum im Mittelmeerraum. <\/p>\n\n

Dieses anhaltende Wachstum zog im Zuge dessen gro\u00dfe Orden an, wie beispielsweise die Jesuiten, die in verschiedenen Stadtvierteln pr\u00e4chtige Barockkirchen errichteten. Nach Bastia kamen K\u00fcnstler aus Ligurien, Flandern und nat\u00fcrlich von den Inseln selbst\u2026 \u201eDieser ganze Reichtum und dieses kulturelle Leben springen den Besuchern sofort ins Auge. Nicht umsonst wurde Bastia als \u201aStadt der Kunst und der Geschichte\u2018 ausgezeichnet!\u201c<\/em> <\/p>\n\n

\"korsische
Die Fassaden in Bastia zeichnen sich durch ihren einzigartigen Charakter aus<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n

Ein Rundgang durch die beiden Stadtteile von Bastia<\/h2>\n\n

Sobald Sie in Bastia angekommen sind, \u201esollten Sie unbedingt die beiden Stadtteile besuchen, n\u00e4mlich Terra Vecchia (die Unterstadt) rund um den Alten Hafen und Terra Nova, wo sich die Zitadelle befindet\u201c.<\/em><\/p>\n\n

Ein Spaziergang durch Terra Vecchia, ausgehend vom Sankt-Nikolaus-Platz<\/h3>\n\n

Der Rundgang beginnt somit auf der Place Saint-Nicolas<\/strong>, die sich zum Meer hin \u00f6ffnet und von pr\u00e4chtigen Geb\u00e4uden aus dem 19. Jahrhundert im neoklassizistischen Stil ges\u00e4umt wird. \u201eEr ist gewisserma\u00dfen der Treffpunkt der Familien aus Bastia. Dort kann man einen Kaffee trinken, einen Aperitif genie\u00dfen oder sogar einen Abstecher ins Maison Mattei machen, ein sch\u00f6nes Gesch\u00e4ft, das ein wenig an ein \u00d6komuseum erinnert.\u201c<\/em> Dieser Platz aus dem 19. Jahrhundert bietet einen Ausblick auf die sch\u00f6nen b\u00fcrgerlichen Geb\u00e4ude, die den Erfolg der in Bastia ans\u00e4ssigen Gro\u00dffamilien symbolisieren. \u201eDas h\u00e4ngt mit dem Wohlstand seines Hafens zusammen.\u201c<\/em> <\/p>\n\n

Anschlie\u00dfend kann man die Rue Napol\u00e9on<\/strong> hinaufgehen, \u201emit einem Zwischenstopp, um die verschiedenen Kapellen religi\u00f6ser Bruderschaften zu besichtigen, insbesondere die der Unbefleckten Empf\u00e4ngnis, den ehemaligen Sitz des anglo-korsischen K\u00f6nigreichs im 18. Jahrhundert\u201c.<\/em> Ja, tats\u00e4chlich: Im 18. Jahrhundert war die Insel zwischen 1794 und 1796 ein englisches Protektorat, wobei der ber\u00fchmte Pascal Paoli und sein engster Vertrauter, Charles-Andr\u00e9 Pozzo di Borgo, im Mittelpunkt der politischen Verhandlungen standen. <\/p>\n\n

\"Geschäft
Ein Abstecher in den Mattei-Laden<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n
\"Kirche
Das h\u00fcbsche Oratorium der Bruderschaft des Heiligen Rochus<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n

Nach diesem Zwischenstopp, bei dem Sie die religi\u00f6se und spirituelle Atmosph\u00e4re von Bastia auf sich wirken lassen k\u00f6nnen, f\u00fchrt der Spaziergang zum Marktplatz von Bastia<\/strong>. \u201eEr ist das Herzst\u00fcck dieses Stadtteils Terra Vecchia.\u201c<\/em><\/p>\n\n

Nutzen Sie die Gelegenheit, die gr\u00f6\u00dfte Kirche Korsikas, Saint Jean-Baptiste<\/strong>, zu besichtigen, die zu Beginn des 17. Jahrhunderts von der Bruderschaft der Seeleute und Fischer der Stadt Bastia erbaut wurde. Die Kirche liegt der Zitadelle gegen\u00fcber; die Einwohner von Terra Vecchia sollen sich f\u00fcr diese Ausrichtung entschieden haben, um die Honoratioren der Oberstadt zu verspotten, die f\u00fcr sich beanspruchten, die sch\u00f6nste Kirche der Stadt zu besitzen. <\/p>\n\n

\"Kirche
Die ikonische Kirche Saint-Jean Baptiste<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n
\"Aldilonda
Die Aldilonda schl\u00e4ngelt sich entlang der K\u00fcste<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n

Anschlie\u00dfend schlendern wir durch die engen, farbenfrohen Gassen des Viertels Terra Vecchia, um zum Alten Hafen zu gelangen, dem touristischsten Ort der Stadt. Unsere Schritte f\u00fchren uns zwangsl\u00e4ufig zur Rue Carbuccia: \u201eAuch hier finden wir wieder wundersch\u00f6ne Herrenh\u00e4user, die einst einflussreichen Pers\u00f6nlichkeiten und m\u00e4chtigen Kaufleuten des Alten Hafens geh\u00f6rten.\u201c<\/em> Sie hatten ber\u00fchmte Bewohner wie \u2026 einen gewissen Balzac. <\/p>\n\n

Es sei denn, Sie ziehen es vor, am Meer entlang zu spazieren und die Aldilonda zu nehmen<\/strong>, den \u201esch\u00f6nen Spazierweg mit Blick auf das Meer\u201c<\/em>, dessen Architektur aus Rohbeton sich harmonisch in den Felsen einf\u00fcgt, auf dem die Zitadelle ruht.<\/p>\n\n

Die Zitadelle von Bastia erklimmen<\/h3>\n\n

Hier liegt also die Zitadelle Terra Nova vor Ihnen. Zu den Sehensw\u00fcrdigkeiten, die Sie auf keinen Fall verpassen sollten, geh\u00f6ren \u201eder ehemalige Gouverneurspalast, in dem das Stadtmuseum von Bastia untergebracht ist, der h\u00fcbsche Place du Donjon, die Kathedrale Sainte-Marie im barock-klassizistischen Stil sowie nicht zuletzt die kleine Kapelle Santa Croce\u201c.<\/em> <\/p>\n\n

Der Gouverneurspalast und der Place du Donjon. <\/strong>Der Palast beherbergte bis zum Jahr 1768 die gesamte genuesische Verwaltung. Im Laufe der Zeit wurde er mehrfach umgebaut: Nachdem er einst als pr\u00e4chtiger Wohnsitz der Genuesen gedient hatte, wurde der Palast zun\u00e4chst zu einer Kaserne, bevor er schlie\u00dflich das Stadtmuseum von Bastia beherbergte. <\/p>\n\n

Die Steinplatte \u201eLastrone\u201c<\/strong> mit ihrer etwas ungew\u00f6hnlichen Funktion. Wenn ein H\u00e4ndler beschuldigt wurde, seine Kunden bestohlen zu haben, wurde er \u201emit nacktem Hintern\u201c auf die Platte gelegt, wo er den Tag verbringen musste. Am Abend wurde er in sein Gesch\u00e4ft zur\u00fcckgebracht, und die Ordnungsh\u00fcter zerst\u00f6rten seine Ladentheke mit dem Vorschlaghammer. <\/p>\n\n

\"Gouverneurspalast
Der Gouverneurspalast beherbergt ein sehr sch\u00f6nes Museum<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n
\"Bastia,
Ein Moment, eingefangen in den Gassen von Terra Nova<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n

Die<\/strong> 1998 restaurierte Kathedrale Sainte-Marie-de-l\u2019Assomption<\/strong> verf\u00fcgt \u00fcber wundersch\u00f6ne, reich verzierte Seitenkapellen: die Kapelle der Bauernzunft, die Kapelle des Allerheiligsten Sakraments und die Kapelle Notre-Dame-du-Carmel. Sie k\u00f6nnen dort sehr gut erhaltene Gem\u00e4lde und Verzierungen bewundern. Ebenfalls sehenswert: die Statue der Jungfrau Maria in einer der Nischen des rechten Jochs. <\/p>\n\n

Das Oratorium des Heiligen Kreuzes<\/strong> ist nicht nur eine der \u00e4ltesten Kapellen der Stadt, die unter Denkmalschutz steht, sondern \u201evor allem ein Geb\u00e4ude, dessen Ausstattung atemberaubend ist. Es wurde im 18. Jahrhundert vollst\u00e4ndig im reinsten Rokoko-Stil neu gestaltet, was es zur drittwichtigsten Rokoko-Kirche Frankreichs macht\u201c.<\/em> Wenn Sie \u00fcbrigens die Schwelle des Oratoriums \u00fcberschreiten, befinden Sie sich nicht mehr auf Korsika, sondern \u2026 auf vatikanischem Boden. <\/p>\n\n

Die kulinarischen Spezialit\u00e4ten von Bastia probieren<\/h2>\n\n

Also: Essen, Trinken und Genie\u00dfen nach Bastier Art\u2026 Was verspricht das den Besuchern? \u201eZun\u00e4chst einmal bedeutet es, sich Zeit zu nehmen und es sich in den zahlreichen kleinen Caf\u00e9s, Brasserien und Restaurants in den verschiedenen Ecken der Stadt gem\u00fctlich zu machen.\u201c<\/em> Zumal die Stadt im Sommer im Rhythmus der musikalischen Darbietungen zum Leben erwacht. <\/p>\n\n

\u201eIm Sommer finden in Bastia mittwochs die \u201aAp\u00e9ritifs du march\u00e9\u2018 statt. Dies ist ein unverzichtbarer Treffpunkt.\u201c<\/p>Nathalie Pouyaud-Simoni<\/cite><\/blockquote><\/figure>\n\n

Die Gastronomie ist \u00fcberall pr\u00e4sent, insbesondere auf dem Markt von Bastia, samstags und sonntags. Dort trifft man sich, um schnell etwas zu essen \u2013 ein wenig nach dem Prinzip des Streetfoods: Krapfen, Migliaccioli, frisch zubereitete Speisen mit Frischk\u00e4se \u2026 \u201eWir genie\u00dfen es, in Ruhe zu schlemmen und uns Zeit zu nehmen.\u201c<\/em> <\/p>\n\n

Vergessen wir nicht, dass Bastia eine Stadt des Volkes ist, eine Stadt der Vielfalt, die eine Vielzahl von Einfl\u00fcssen erfahren hat. Dank der N\u00e4he zum Meer und zu den Seen kann die lokale Gastronomie mit Fischgerichten wieAziminu<\/a> oder Sardellen nach Bastia-Art aufwarten… \u201eGenie\u00dfer k\u00f6nnen im kleinen Familienrestaurant L\u2019Epica, das oberhalb des alten Hafens liegt, nach mit Brocciu gef\u00fcllten Sardinen fragen.\u201c<\/em> <\/p>\n\n

Je nach Jahreszeit, insbesondere im Winter, k\u00f6nnen Sie Aale, Bottarga und \u201eMulet \u00e0 la Bastiaise\u201c genie\u00dfen, eine Fischspezialit\u00e4t, die mit Kapern aus dem Cap Corse zubereitet wird.<\/p>\n\n

\"Rezept
Die k\u00f6stlichen Storzapretti aus Bastia<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n

\u201eDa Bastia jedoch so nahe an den Viehzuchtgebieten liegt, verf\u00fcgen wir \u00fcber Produkte aus der Region\u201c:<\/em> Speisen auf der Basis von Frischk\u00e4se, wie zum Beispiel Migliacci, Migliaccioli und Storzapretti<\/a>. Ebenfalls im Winter kann man eine Spezialit\u00e4t genie\u00dfen, die es auch in der Castagniccia und in der Casinca gibt und die \u201eu Ghjalaticciu\u201c hei\u00dft: Dabei handelt es sich um eine Art Schweinemagen mit Mangold, Zwiebeln und Schweinefleisch. \u201eMan isst es in der Vorweihnachtszeit.\u201c<\/em> <\/p>\n\n

Eine weitere Quelle kulinarischer \u00dcberraschungen: In Bastia gibt es spezielle Rezepte f\u00fcr die verschiedenen Patronatsfeste und religi\u00f6sen Feierlichkeiten. \u201eAm Tag des Heiligen Josef, dem 19. M\u00e4rz, k\u00f6nnen wir die Panzarotti genie\u00dfen, kleine Krapfen aus Kichererbsenmehl \u2013 eine s\u00fc\u00dfe K\u00f6stlichkeit.\u201c<\/em> Am Allerheiligen-Tag gibt es einen S-f\u00f6rmigen Kuchen, die Salviata, den sich die Feinschmecker untereinander teilen. <\/p>\n\n

Und nat\u00fcrlich bereiten die Einwohner am 8. September, dem Tag der Geburt der Jungfrau Maria, \u201eTripettes \u00e0 la Bastiaise\u201c zu. Alle Restaurants sind \u00fcbrigens verpflichtet, an diesem Tag \u201eTripettes\u201c zuzubereiten. \u201eDas ist sozusagen die Lebensart \u00e0 la Bastia, wenn Sie so wollen. Ein mediterranes Flair, Geselligkeit \u2013 und vielleicht auch ein gutes Gewissen, um der S\u00fcnde der V\u00f6llerei zu entgehen.\u201c<\/em><\/p>\n\n

W\u00e4re es letztendlich nicht eine echte Schande, durch Bastia zu fahren \u2026 ohne sich die Zeit zu nehmen, die Stadt wirklich kennenzulernen? Nochmals vielen Dank an Nathalie f\u00fcr ihre wertvollen Tipps. <\/p>\n\n

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